Артикул: 3005 Цена: 39900.00 руб.
Форма заказа:
Габариты, мм: 890х510х570
Мощность, кВт: 6,0
Напряжение, В: 220
Вместительность, кур: 12
Заказ может быть отправлен Почтой России. Ориентировочный срок доставки до 10 дней. Заказчик обязан оплатить услуги почтовой службы. Подробнее о доставке
- Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
- В гриле можно готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части.
- ТЭНы расположены в трех плоскостях для эффективной жарки.
- Прозрачное заднее стекло обеспечивает дополнительный обзор покупателям.
- Рассчитанное сочетание скорости вращения и подводимой мощности обеспечивает качественное приготовление кур при любой загрузке.
- Каждый ТЭН имеет свой отражатель тепла, увеличивающий скорость приготовления.
- Двери и заднее стекло выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
- Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
- Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садка с курами.
- Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
- Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
- Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
- Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
- Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения садка из рабочей камеры.
- Работает от сети 220 В, 50Гц
Карусельные грили предназначены для жарки тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов в движущихся садках. Восемь кур помещаются в четыре садка, которые приводятся в движение электромотором. Время приготовления 50-60 минут.
Гриль снабжен стеклянной дверью с металлической накладкой и магнитом, что обеспечивает устойчивое положение двери в закрытом состоянии.
Терморегулятор гриля поддерживает температуру от 50°C до 250°C.
Благодаря вращению четырех садков с тушками кур, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон.
Все элементы грилей выполнены из пищевой нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка гриля выполнены из термостойкого стекла. Наличие подсветки в камере позволяет продавцу и покупателю наблюдать за приготовлением кур.
Способы укладки кур:
Тушки кур, готовые к приготовлению располагают в садки. В один садок помешается 2(3) тушки (весом 1000-1100 грамм). Полная загрузка гриля Командор-4 составляет 8 кур, Командора-5 - 12 кур. При неполной загрузке гриля, желательно вес кур распределять равномерно.
Техническое описание
"Корпус гриля и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Имеется четыре съемных взаимозаменяемых садка, каждый из которых рассчитан на 3 тушки. Общая вместимость –12 тушек кур. Вращение карусели с садками осуществляется электродвигателем. В основании гриля расположен поддон для сбора жира. Дверца и задняя стенка гриля выполнены из термостойкого стекла. Нагрев осуществляется тремя ТЭНами, закрытыми отражателями. Мощность каждого ТЭНа – 2,0 кВт. ТЭНы расположены сверху и по бокам, что обеспечивает равномерную термическую обработку продукта. Установлен терморегулятор для регулировки температурного режима. В камере предусмотрена внутренняя подсветка."
